中国肉类食物分析研究核心拟于2025年3月举办第三十一届肉类加工手艺及机械科技周。科技周是我核心为肉类行业搭建的最具影响力的科技交换平台，已成功举办了三十届，深受肉类加工、机械加工、配备制制等相关企业的欢送取好评。我核心诚挚邀请各企业参展、不雅展。现将相关事宜通知如下。

　　参展单元须于2025年2月28日前将参展费用汇至中国肉类食物分析研究核心帐号（开票消息一并发至组委会；邮寄或现场领取）。

　　为深切切磋将来食物正在大食物不雅框架下的立异成长机缘取挑和，由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心及中国食物社《食物科学》、《Food Science and Human Wellness》、《Journal of Future Foods》从办，西华大学食物取生物工程学院、四川旅逛学院烹调取食物科学工程学院、西南平易近族大学药学取食物学院、四川轻化工大学生物工程学院、成都大学食物取生物工程学院、成都医学院查验医学院、四川省农业科学院农产物加工研究所、中国农业科学院都会农业研究所、四川大学农产物加工研究院、西昌学院农业科学学院、大连平易近族大学生命科学学院、结合大学保健食物功能检测核心配合从办的。